segunda-feira, 3 de agosto de 2009

Ócio Gourmet - Sanduiche Subway

Hoje, segunda-feria hora do almoço, saí cedo sem tomar café, meu estômago está tão vazio que ele deveria ir prum psicólogo! AUAuhaHUAhaHA (joke alert).
Enfim, o almoço está no forno e para quem estiver acesando o blog nessa hora fatídica ai vai uma dica culinária para estrear essa sessão gourmet do Colher de Sopa.

Como fazer seu próprio sanduiche da Subway:

- 1 Baguete (tipo pão francês);

- 200gms de queijo cheddar;

- 200gms de queijo processado (tipo catupiry);

- 100gms de peito de peru defumado;

- 100gms de bacon em fatias;

- 100gms de presunto cozido sem gordura;

- alface, tomate, cebola e azeitona a gosto;

- molho para saladas Hellmans Parmesão.

Frite o bacon e tente retirar ao máximo a gordura dele. Não o deixe torrar, mas frite o máximo possível. Depois abra a baguete, coloque as fatias de bacon sequinhas, coloque o presunto e o peito de peru e também as fatias de queijo. Por cima, distribua o queijo catupiry (queijo processado). Leve ao microondas por 1 minuto e meio para derreter bem o queijo e dar uma cozinhada nos demais ingredientes.

Corte a alface em tiras e o tomate, cebola e azeitonas em rodelinhas. Feito isso, coloque a salada a gosto e o molho por cima. Está feito uma versão caseira do Subway Melt em menos de 1 minuto.

Bom, por mais que a dica seja boa acho que o próprio autor deve concordar comigo que o sanduiche não deve ser que nem o original, ma pelo que eu experimentei (me dei a liberdade de fazer o meu com alguma pequenas implementações ) chegou bem próximo.

That's all folks!

Bon apetit!


A dica foi tirada do 21 horas , blog bacana que eu achei.

1 comentários:

Gi... disse...

achei show seu blog,continue assim.
Cheff.Glima.